Faschingskrapfencontest

13.Feb.2013 von uschiarthelp

Wie schon die Jahre zuvor, haben Gü und ich es uns zur unverzichtbaren Aufgabe gemacht, im Fasching Krapfen zu testen. Früher sagten wir noch „Krapfendiät“ dazu, doch mittlerweile ist es zu einer ernstzunehmenden Arbeit geworden. Heute ist Aschermittwoch und nach katholischen Regeln beginnt also die Fastenzeit und aus mit Krapfen!

Gott sei Dank sind Gü und ich aus philosophischen Gründen nun bereits 30 Jahre aus der katholischen Kirche ausgetreten und scheren uns nicht im Geringsten um kirchliche Traditionen. Es kann also ruhig weitergehen mit Krapfen-Testessen!

Ich mache hier jedenfalls einen ersten Zwischen-Testbericht und freue mich, auf weitere Tipps in Sachen Krapfeneinkauf!

Penny: trocken, ur wenig Marmelade, Massenware – nicht gut!

Hofer: trotz Massenware sehr gut, wenn sie frisch sind, flaumig, gute Marmelade, sehr gute Vanillekrapfen

Ströck: ganz gut, aber es geht besser

Tumpach: sehr enttäuschend, wenn man an früher denkt ….. viel zu fett und schwer

Groisböck: gut, leicht, fast zu luftig

Anker: trotz Massenherstellung auch gut, eher klein

Konditorei Kriegl: bisher absoluter Testsieger!!! Ein Wahnsinn, das Geschmackserlebnis!